Over ons

Il Nuovo 4 Mori is meer dan een restaurant – het is een familieverhaal, een plek waar traditie, passie en gastvrijheid samenkomen. Al sinds 1990 staat 4 Mori voor authentieke Italiaanse smaken, bereid met liefde en respect voor het vak. Wat ooit begon als een droom van opa, groeide in 2013 verder onder vader en wordt vandaag met trots voortgezet door de derde generatie.

Onze keuken is geïnspireerd door de Italiaanse eetcultuur: puur, eerlijk en vol smaak. We werken met verse ingrediënten, traditionele recepten en nemen de tijd om gerechten te bereiden zoals ze bedoeld zijn. Van onze huisgemaakte pizza’s en pasta’s tot zorgvuldig samengestelde vlees- en visgerechten – alles draait bij ons om kwaliteit en beleving.

Sinds 2025 heeft Il Nuovo 4 Mori een nieuw hoofdstuk ingeslagen in een ruimer, modern pand, waar de warme sfeer is gebleven maar het comfort is gegroeid. Hier ontvangen we onze gasten voor een ontspannen diner, een snelle lunch of een avond uitgebreid tafelen met vrienden en familie.

Gastvrijheid staat bij ons centraal. We willen dat iedereen zich welkom voelt, of je nu voor het eerst binnenstapt of al jaren vaste gast bent. Ons team werkt elke dag met toewijding om van ieder bezoek een fijne herinnering te maken.

Il Nuovo 4 Mori is een plek om samen te komen, te genieten en te proeven van Italië – zoals het bedoeld is